用意するもの

・お好みの緑茶

・氷

・冷水ポットや急須 500～700mlの冷水ポット

いっぱいに淹れるためには、茶葉は10gぐらいが適当です。急須で淹れる場合は、お湯で淹れる場合と同量でOKですよ。

作り方

  1. 冷水ポットや急須の底に茶葉を広げて敷き詰めてから、容器が一杯になるまで氷をたっぷり入れます。

  2. そのまま手を触れずに、氷が溶けたらグラスに注ぎお召し上がり下さい。

#氷だし#玉露#園部製茶